Evidência científica e inovação em destaque no 3.º Congresso da Ordem dos Nutricionistas
Evento reúne profissionais da área e realiza-se em Fátima, a 9 e 10 de outubro, estando agendados debates sobre evidência, IA, alimentação e saúde.
A Ordem dos Nutricionistas realiza, nos dias 9 e 10 de outubro de 2026, no Centro Pastoral Paulo VI, em Fátima, o seu 3.º Congresso, retomando um dos principais momentos de encontro e reflexão da profissão. O programa reúne profissionais e representantes de diferentes áreas da saúde para discutir o papel da Nutrição perante os desafios atuais dos sistemas de saúde e alimentares.
Entre os destaques está a participação de Álvaro Almeida, diretor executivo do SNS, no debate Da Evidência à Decisão Política: quem decide e com base em quê, dedicado à relação entre conhecimento científico e decisão em políticas públicas. A articulação entre diferentes profissões da saúde estará também em foco na tertúlia Consensos e Compromissos para Uma Só Saúde, que contará com os bastonários Carlos Cortes, Helder Mota Filipe e Liliana Sousa, entre outros representantes das Ordens Profissionais da Saúde.
O programa reflete a diversidade dos contextos de intervenção dos nutricionistas e inclui temas como alimentação escolar, inteligência artificial e ferramentas digitais, redes sociais e credibilidade, empreendedorismo, psicologia da alimentação e comportamento do consumidor, suplementação no desporto e alimentação coletiva.
A intervenção da Nutrição no setor social e em contextos de emergência será igualmente abordada, assim como os desafios associados à gestão de operações responsáveis pela alimentação de milhares de pessoas diariamente. Estão ainda previstos workshops dedicados a diferentes áreas de especialidade da profissão.
A influência das redes sociais e a credibilidade da informação sobre Nutrição constituem outro dos temas em discussão, num programa que procura acompanhar as transformações que estão a marcar a prática profissional e a relação dos cidadãos com a alimentação e a saúde.
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